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卤食

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2025-04-13

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  当第一缕晨光轻柔地拨开穿紫河上空的水雾,常德河街便开始热闹起来,伴随着锅铲翻飞和擂钵作响的音符,街头烟火气息浓厚。一碗热㊣腾腾的米粉□□□□、一口香气四溢的擂茶□□□□、以及传统工艺下的美味佳肴,成为吸引游人的不竭源泉。

  在常德✅河街,这个横跨多个非遗项目的历史文化街区,83个非遗项目璀璨如星,在游客的指尖间闪烁着光芒。过去一年中,常德市委市政府积极落实文化传承的使命,新引㊣进48个非遗项目,其中21个扎根于麻阳街。2023年初,常德河㊣街荣膺湖南省非遗街区示范点,这里的每一个角落仿佛都成了“没有围墙的非遗㊣㊣博物馆”。

  在李发明的常德米粉店内,游客们㊣被一座直径近两米的青花瓷碗雕塑吸引,这不仅是一种装饰,更是对传统文化的致敬。李发明所追求的,并非单纯的销量,而是✅那份让人铭记的常德味道。店铺的设计巧妙地结合了市井生活气息和米粉文化的展示区,老旧工具与图文展板共同诉说着非遗故事香卤淡菜。新推出的“擂粉套餐”与“四小碗套餐”展示了传㊣统美食的多样㊣性,让食客能同时收获不同的味觉体验。

  日前,在河街上,安小卤的新店开㊣业,带来浓烈的酱卤香㊣味。其独创的“国企搭台□□□□、民企唱戏”的合作模式也颇具吸㊣引力,结合了安乡✅的地方特色,引领着消费者的味蕾探索。门店内部设计巧妙,将餐饮服务与文化传承相结合,生动展示了安乡酱卤的悠久历史,成为了消费新热潮的发源地。

  不久后卤食,闻湘月的旗舰店将在常德河街春秋广场开启,更多的常德美食将迎接食客的到来。董事长唐英心系擂茶,计划在传统的基础上进行创新,期待与朋友们一起共享这独特的饮品□□□□、点心及穿紫河的溪景,享受这段静谧而㊣悠然的时光。

  常德河街正是这片热土的㊣缩影,它在劲风中坚持着文化与美食的融合,靓丽多彩的非遗美食如同闪耀的明珠,串联㊣起食客们的味蕾和心灵,探索着一条充满人情味与文化味的非遗之路。返回搜狐,查看更多

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